З яких рослин одержують цукор?

Основне джерело цукру — це солодкі стебла цукрової тростини — високої трави, яка росте у тропічних країнах. У районах з помірним кліматом (зокрема в Європі) збирають урожаї цукрового буряка — рослини, яка відкладає цукор у своїх товстих коренях. У тропіках для виробництва цукру використовують ще сік цукрової пальми.

Додати коментар

Захисний код
Оновити

Додаткова інформація